店主からのお知らせ

ブリスクル珈琲の5つの約束

  • 農薬・化学肥料不使用豆を焙煎 

    生産地と栽培方法を確かめた生豆だけを焙煎しています

  • ご注文後に焙煎 

    ご注文をいただいてから焙煎し、袋に焙煎日を記載します。

  • ダブルハンドピック

    焙煎の前と後の2回、欠点豆や異物を手で取り除きます。

  • 店主が最後まで

    焙煎から梱包・発送まで、店主が責任を持って行います。

  • 甘さとキレ

    苦いだけでも、酸っぱいだけでもない、もう一口飲みたくなる味わいを目指しています。

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はじめての方へ

まずは、少量のお試しサイズから。
味わいの異なる3種類をご用意しました。
あなたの「好き」な一杯を見つけてください。

  • お試しマイルドセット

    1,200円+送料300円(税込)
    さちもりブレンド、ペルー、グアテマラ。
    ブリスクル珈琲のマイルドな味わいを、50g×3種類・合計150g楽しめるセットです。
    強い苦みや酸味が少し苦手な方に。

    お試しマイルドセットを見る 
  • お試しビターセット

    1,200円+送料300円(税込)
    ふくもりブレンド、コロンビア、メキシコ。
    ブリスクル珈琲のビターな味わいを、50g×3種類・   合計150g楽しめるセットです。
    苦みとコクを楽しみたい方に。

    お試しビターセットを見る 

毎日の一杯に

お気に入りの味を、毎日の楽しみに。
飲むペースに合わせて、大きめサイズも選べます。
ご注文後に焙煎して、香り豊かな珈琲をお届けします。

ブリス(至福)が、クル(来る)。

店名の「ブリスクル」は、英語で至福を意味する「ブリス」と「来る」を合わせて、「福が来る」という思いを込めて名付けました。

ヨーロッパでは、リスが冬に備えてドングリや木の実を集めて貯め込む習性 から、「豊かさ」「幸せ」のシンボルとされています。

一杯のコーヒーが、毎日の小さな幸せになりますように。

ご注文からお届けまで

  • ご注文

    毎週水曜・日曜18時締め切り

  • ハンドピック

    生豆から欠点豆を取り除きます

  • 焙煎

    直火でじっくり焼き上げます

  • 仕上げ

    ガスを抜き、もう一度ハンドピック

  • 発送

    クリックポストでお届けします

ABOUT US

焙煎所と店主のこと

直火式の焙煎機で、豆の様子を見ながら一回ずつ焼いています。焙煎の前後には目視で豆を選り分け、梱包と発送まで自分の手で行っています。

私たちについて

よくいただくご質問

Q. 挽き方はどれを選べばいいですか?

香りが長持ちする「豆のまま」がおすすめです。挽いてお届けする場合は、ペーパードリップには「中細挽き」、【コーヒーメーカー】には「中挽き」をお選びください。

Q. 注文してから、いつ届きますか?

ご注文は毎週水曜・日曜の18時に締め切り、決済確認後、ご注文分を焙煎してお届けします。
お届けが早い地域では、次の日程が目安です。
・水曜18時までのご注文:翌週の月曜日ごろ
・日曜18時までのご注文:締切後の木曜日ごろ
埼玉県からクリックポストで発送します。お届けには、発送から通常1〜3日ほどかかり、地域や郵便事情によって前後します。
ご注文が集中した場合は、数回に分けて発送するため、上記の目安よりお待ちいただくことがあります。発送時に追跡番号とお届け予定の目安をお知らせします。
郵便受けへのお届けとなり、配達日・時間帯の指定はできません。

Q. 送料はいくらですか?一度にどれくらい注文できますか?

送料は全国一律【300円】です。(※クリックポスト料+梱包箱代)梱包箱の都合上、1回のご注文は商品の総重量400gまでとさせていただいています。400gを超える場合は、お手数ですがご注文を分けてください。

Q. 届いた豆は、どう保存すればいいですか?飲みごろは?

コーヒー袋の中の空気を押し出し、口をしっかり閉じて、直射日光や高温多湿を避けて保存してください。焙煎日から【4日〜2週間】ほどが、特においしくお飲みいただける目安です。日をおいたり、長期で保存する場合は、コーヒー袋をビニール袋に入れて、冷凍庫で保存してください。冷凍庫から出しましたら、解凍しないで、抽出してください。豆であってもそのままミルで粉にしてください。豆は水分を含んでいないので、解凍する必要はありません。冷蔵庫での保存はおすすめしません。コーヒー豆の臭いが冷蔵庫内の食材に移ったり、コーヒー豆自体に食材の臭いが移ります。

Q. お店でも買えますか?

はい。埼玉県小川町にあるJA小川農産物直売所敷地内のコーヒースタンドでお求めいただけます。

店舗でもお待ちしております。

BLISSCLE COFFEE

埼玉県比企郡小川町下横田676-1 JA小川農産物直売所敷地内

営業時間:平日11:30 - 15:45               土日祝日10:30 - 15:45

定休日:火曜日

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